土作りからこだわった国産ケールの栽培

100％契約農家で年に１度、畑の土の成分分析をおこない、その結果をもとに過剰な成分を抑える、または不足している栄養素を土に与えることで、土壌そのものをケア。きちんと手入れされた土壌に育つケールは強い根が張り、たっぷりと養分を吸収します。だからこそミネラル豊富な強くて健康的なケールが育ちます。ファンケルの調査では、この中嶋農法で育てたケールは、他に比べて根の量も多く、葉に含まれるカルシウム量も約15％もアップするという結果がでています。

バリエーションも豊富なファンケルの青汁

そんな手間隙かけられたケールは、飲みやすさも栄養価もバツグン！たとえば搾りたての新鮮な青汁を急速冷凍した「スーパー青汁」や、粉末の「ケールまるごと搾り」は、労働厚生省が推奨する「健康日本21」による基準、1日に必要な緑黄野菜120gをたった１袋で摂ることができます。携帯にも便利な粉末タイプも、水に溶けやすく飲みやすさも好評です。

さらにファンケルの青汁の良さは、そのバリエーションの多さにも。他でもみられる1杯分をスティックタイプに梱包した粉末の青汁だけでも３種類もあります。栄養価を大切にした「ケールまるごと搾り」に、飲みやすさを追求した「青汁粉末」、有機大豆の粉末を加えた「青汁大豆ミックス」とそれぞれ特徴的なので、自分に合った青汁を選ぶことができますね。