栄養価と鮮度にこだわり

大麦若葉は冬の寒い時期に成長します。また朝昼で成分が違うのも大麦若葉の特徴。栄養豊富な大麦若葉を使用するため、収穫は早朝、そして新鮮なその日のうちに搾っています。
早朝の摘み取り、新鮮なその日のうちに搾っているという徹底ぶり。これは大麦若葉が朝昼で成分が違うためです。

また大麦若葉本来の栄養素を摂ってもらうため、食物繊維を取り除きエキスだけを使うようにされています。食物繊維を取り除いたら栄養がなくなりそうな気がしますが、実はこれが栄養を摂取しやすくする秘訣。大麦若葉の栄養素は、固い食物繊維で覆われています。だからこの食物繊維を取り壊すことで、ビタミンやミネラルの栄養素が摂りやすくなるんです。

安全！農薬や化学肥料を使わない大麦若葉の青汁

やずやの「養生青汁」のおもな材料である大麦若葉は、大分県国東半島の契約農家で栽培されています。大分県国東半島といえば、温暖な気候ときれいな水で古くから農業が盛んな地域。やずやの「養生青汁」は、そんな恵まれた土壌で農薬や化学肥料などを一切使用せず、丹精込めて栽培された大麦若葉から作られています。

また搾る前には、地下水のシャワーで大麦若葉を洗いますが、そこでも洗剤や薬品は使われません。徹底した安全管理のもと作られる青汁なら安心して飲用できますよね。

そんな安全性を重視したやずやの「養生青汁」は、妊娠中にも飲むことができます。野菜の不足を補う必要がある妊娠中に、手軽に飲めるやずやの「養生青汁」は心強い味方ですね。もちろん無理をしないように量を調整するなど、体調によって考慮が必要です。妊娠中の体調や状況など個人差があるので、気になる人は医師への相談をお忘れなく！

ちなみに飲みやすさとしては、まずくも美味しくもない青汁。管理人としては、まずいと毎日飲めないし、かといって美味しいとカロリーも気になり、さらに個人的に栄養価を疑ってしまうので、ちょうどイイ落しどころではありました。